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Recipes -Munaf Patel Published: Friday, May 29, 2026, 17:02 [IST] उत्तराखंड की खूबसूरत वादियों की बात हो और वहां की मशहूर बाल मिठाई का जिक्र न आए, यह भला कैसे हो सकता है? यह मिठाई न केवल देवभूमि की पहचान है, बल्कि इसका चॉकलेटी रंग और ऊपर से लिपटे सफेद दाने हर किसी का मन … Read more
Recipes -Munaf Patel Published: Friday, May 29, 2026, 12:03 [IST] दोपहर के खाने में अगर कुछ सादा और स्वादिष्ट मिल जाए, तो पूरा दिन बन जाता है। आलू बैंगन एक ऐसी ही डिश है जिसे अक्सर लोग साधारण समझकर नजरअंदाज कर देते हैं। लेकिन क्या आपको याद है दादी के हाथों का वो खास स्वाद? … Read more
Recipes -Munaf Patel Published: Friday, May 29, 2026, 7:03 [IST] राजस्थान का नाम सुनते ही आंखों के सामने वहां का शाही खानपान और पारंपरिक स्वाद आ जाता है। गट्टे की सब्जी इसी गौरवशाली परंपरा का एक बेहद अनमोल हिस्सा है। अगर आप भी सुबह के नाश्ते में कुछ खास और Veg ट्राई करना चाहते हैं, … Read more
Recipes -Munaf Patel Published: Thursday, May 28, 2026, 20:03 [IST] क्या आप भी घर पर वही पुराना खाना खाकर बोर हो गए हैं? अक्सर हम रेस्टोरेंट जैसा स्वाद अपनी रसोई में मिस करते हैं। बेबी कॉर्न मसाला एक ऐसी डिश है जो बड़ों से लेकर बच्चों तक सबको पसंद आती है। इसका हल्का मीठापन और … Read more
Recipes -Munaf Patel Published: Thursday, May 28, 2026, 12:03 [IST] उत्तर भारतीय खाने की बात हो और पिंडी छोले का जिक्र न आए, ऐसा मुमकिन नहीं है। इसका गहरा रंग और मसालों की सोंधी खुशबू इसे हर दिल अजीज बनाती है। लंच में अगर गरमा-गरम भटूरे या कुल्चे के साथ ये मिल जाएं, तो दिन … Read more
Recipes -Munaf Patel Published: Thursday, May 28, 2026, 7:03 [IST] राजस्थान की रेतीली धरती का स्वाद चखना हो, तो केर सांगरी से बेहतर कुछ नहीं है। यह डिश मारवाड़ी रसोई की सबसे खास और शाही पहचान मानी जाती है। अक्सर लोग इसे केवल शादियों या बड़े रेस्टोरेंट में ही खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या … Read more
Recipes -Munaf Patel Published: Wednesday, May 27, 2026, 20:03 [IST] घर में जब कुछ समझ न आए, तो आलू ही सबसे पहले याद आता है। लेकिन अक्सर हम वही बोरिंग सब्जी खाकर थक जाते हैं। आज हम एक ऐसी Veg रेसिपी लाए हैं जो स्वाद में लाजवाब है। यह सब्जी कम मेहनत में तैयार हो … Read more
Recipes -Munaf Patel Published: Wednesday, May 27, 2026, 17:03 [IST] बिहार की गलियों से निकलकर लिट्टी चोखा आज पूरी दुनिया में मशहूर हो चुका है। इसका वो खास सोंधापन और देसी घी की खुशबू किसी का भी मन ललचा सकती है। अक्सर लोग सोचते हैं कि बिना उपले या आग के घर पर वैसा स्वाद … Read more
Recipes -Munaf Patel Published: Wednesday, May 27, 2026, 12:33 [IST] सर्दियों की गुनगुनी धूप और दोपहर के खाने में गरमा-गरम आलू मटर की सब्जी का साथ, कुछ याद आया? गांव के चूल्हे पर बनी उस सब्जी का स्वाद आज भी हमारी जुबान पर टिका हुआ है। अक्सर हम घर पर कोशिश तो करते हैं, लेकिन … Read more
Recipes -Munaf Patel Published: Wednesday, May 27, 2026, 7:03 [IST] बिहार का नाम आते ही सबसे पहले लिट्टी-चोखा की याद आती है। लेकिन वहां का सत्तू पराठा भी स्वाद के मामले में किसी से कम नहीं है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है। सुबह के … Read more
